2012年11月23日

秋刀魚の香り漬揚げ、シーフードサラダ、根菜のポトフ風




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2012年11月20日

シーフードドリア



シーフードドリア&ハムエッグ
紅茶


オリーブオイルでニンニク、シーフードミックスを炒めワインをふり、玉ねぎ、にんじん加え、牛乳コンソメを加えて、ひと煮立ち、火が通ったらジャガイモをすりおろしを加えてトロミをつける。最後にピーマンを加えてルーの出来上がり。
昨日のコーンライスにルーをかけ、チーズをのせて、焼きました。

牛乳とジャガイモのすりおろしでなんちゃってホワイトソースの出来上がり


  


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2012年11月17日

げんこつカツ、ポトフ、小松菜と生椎茸のワサビ和えなど




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2012年11月16日

ぶり大根、小松菜のきんぴら、かぶのふわふわ卵あんかけなど



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2012年11月15日

つみれ鍋

  


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2012年11月12日

金曜日の夕食 和風ポトフ


順番めちゃくちゃですみません

和風ポトフ

(鶏ブツ、レンコン、大根、ニンジン、ネギ、ショウガ)
味付けは酒と塩のみです


エビのぴり辛ケチャップ炒め


チンゲンサイとひじきの韓国風煮



まいたけと玉ねぎの卵とじ



  


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2012年11月12日

土曜の夕食  牛のうで肉を使って ビーフシチュウ



ビーフシチュウ

(牛うで肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、エリンギ、ジャガイモ、デミグラスソース、トマトケチャップ

コンソメ、牛乳)


大根サラダとリンゴとトースト





  


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2012年11月09日

カツの三種盛り かぼちゃスープ、ひじきサラダ





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2012年11月08日

あつめしと新米ごはん





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2012年11月06日

牛肉4割引だったので



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2012年11月05日

日曜日の晩御飯は軽く鍋気分





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2012年11月04日

鶏ぶつのから揚げ



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2012年10月30日

豚の角煮風煮物に挑戦



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2012年10月29日

鶏つくね鍋です

  


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2012年10月26日

秋の炊き込みごはん ♪





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2012年10月23日

きびなごが安かったので てんぷらに



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Posted by gennki at 11:40Comments(0)晩御飯

2012年10月23日

日曜だったのでお刺身の盛り合わせを




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Posted by gennki at 11:31Comments(0)晩御飯

2012年10月20日

岩塩でチキンソテーを味付けしてみました




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