シーフードドリア

シーフードドリア＆ハムエッグ
紅茶

オリーブオイルでニンニク、シーフードミックスを炒めワインをふり、玉ねぎ、にんじん加え、牛乳コンソメを加えて、ひと煮立ち、火が通ったらジャガイモをすりおろしを加えてトロミをつける。最後にピーマンを加えてルーの出来上がり。
昨日のコーンライスにルーをかけ、チーズをのせて、焼きました。

牛乳とジャガイモのすりおろしでなんちゃってホワイトソースの出来上がり